特別純米しぼりたて

特別純米しぼりたて

今秋に収穫された新米で仕込みあげた新酒しぼりたての新鮮な味と香りが楽しめる、冬限定の本物志向の純米原酒です。
フルーティな香りと山田錦の旨味を楽しめる冬限定の「新酒」特別純米原酒です。純米しぼりたてと違い、麹米に静岡県産山田錦を使用している為、より奥深い米の味わいを楽しめます。
純米酒ならではの、お米のコク・旨味と原酒のどっしりとした辛味とのバランスのとれた喉ごしの良いお酒です。

カテゴリー純米酒
原料静岡県産米(麹米:山田錦・掛米:静岡県産米)
精米歩合60%
アルコール度数17.5%
保存方法冷暗所で保存。開封後はお早めにお召し上がりください
内容量 / 本体価格720ml / 1,330円

味わい

おススメの呑み方

ペアリング

シメジやエリンギのキノコリゾット、バター焼き
互いの旨味を増長させます。キノコの香りは麹の香りに近いものがあり、酒により深みを与えます。

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